NHỮNG MÓN ĂN KHÔNG THỂ BỎ LỠ KHI ĐI DU LỊCH HÀN QUỐC

Những cảnh đẹp của Hàn Quốc sẽ khiến bạn nao lòng, nhưng ẩm thực nơi đây lại giúp bạn trở nên ấm lòng hơn. Du khách khi đến Hàn Quốc không nên bỏ qua những món ăn dưới đây.
1. Kim chi

kim chi
kim chi

     Kim chi là một món ăn nổi tiếng nhất của Hàn Quốc. Nhiều người nghĩ tới kim chi thường nghĩ ngay tới kim chi cải thảo, nhưng kim chi thực ra là tên gọi chung của các loại rau củ ngâm cho lên men để có vị chua.
2. Bulgogi (Thịt nướng BBQ)

bulgogi
bulgogi

     Phần lớn các du khách và đại đa số người dân Hàn Quốc ưa thích món Bulgogi. Món có vị ngọt, nhiều nước và chỉ cần một thời gian ngắn cũng có thể chế biến.
3. Bibimbap (Cơm trộn Hàn Quốc)

Cơm Trộn
Cơm Trộn

    Đây là một món ăn hấp dẫn và tiêu biểu nhất của ẩm thực xứ Hàn.

      Bibimbap là một tô cơm trộn bao gồm cơm trắng, các loại rau và thịt. Cơm trộn được chú ý trước hết bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Sự pha trộn này đã tạo ra cái tên “cơm trộn”. Hiện nay, món cơm trộn đã thay đổi nhiều so với cơm trộn cổ truyền để có thể thích hợp với tất cả mọi người, chứ không chỉ riêng cho người Hàn Quốc.
4. Soondubu JJgae (Súp đậu phụ kho)

Súp đậu phụ kho
Súp đậu phụ kho

      Đây là món hầm cay và đặc của Hàn Quốc. Được mệnh danh là một trong những món ăn đường phố cay nhất. Soondubu jigae đặc biệt phổ biến vào mùa lạnh và được coi như một món ăn làm ấm người.
5. Bánh gạo Tteokbokki

 Tteokbokki
Tteokbokki

      Là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Hàn, Tteokbokki có mặt tại hầu khắp các xe bán hàng rong tại Seoul. Mỗi chủ quán có một bí quyết riêng nên bạn có thể an tâm rằng mỗi đĩa Tteokbokki là một lần trải nghiệm hương vị mới. Tteokbokki được làm từ bột gạo nặn thành viên dài, sau đó hầm với ớt đỏ và hành nên mang một màu đỏ cam rất đặc trưng.
6.Seolleongtang (Canh bò)

Canh bò
Canh bò

      Seolleongtang là tên gọi món súp kiểu Hàn Quốc làm từ thịt bò và xương được ninh kỹ. Theo truyền thuyết, vào thế kỷ 15, vua Seongjong thường bắt đầu nghi lễ bằng việc cúng tế một con bò để làm món “súp phủ tuyết” mà sau đó ông sẽ ăn cùng với những người trong hoàng tộc.
7. Galbi – sườn nướng

Galbi
Galbi

     Galbi là tên gọi chung của các món sườn nướng trong ẩm thực của người Hàn Quốc. Galbi thường là thịt sườn bò hoặc lợn hoặc gà tẩm xì dầu (kanch’ang) rồi nướng. 
8. Gimbap

Gimbab
Gimbab

    “Thứ nhất kimchi, thứ nhì Gimbap” là cách mà khách thực Việt Nam tôn vinh món ngon vào hàng nhất nhì của món cơm cuốn rong biển Gimbap này.
9. Mì lạnh Naengmyeon

Mỳ Lạnh
Mỳ Lạnh

     Naengmyeon hay còn gọi là mì lạnh với sợi mì mỏng làm từ bột kiều mạch chan nước hầm thịt bò nêm nếm cùng nước ướp quả lê lạnh. Mì lạnh thường được dùng trong bát lớn, món ăn có mùi nồng nhưng lại có vị thanh thanh ngọt mát của lê khiến bạn quên ngay thời tiết oi bức phía ngoài bát mì này.
10. Bạch tuộc con ăn sống:

Bạch Tuộc Sống
Bạch Tuộc Sống

     Bạch tuộc được xắt nhỏ bày lên đĩa nhưng bạn vẫn mang thể nhìn thấy các xúc tu đang loay hoay.Chúng được nhúng vào dầu mè trước lúc ăn.Có một cảm giác hơi thú vị khi xúc tu con bạch tuộc cứ cọ quậy trong cổ họng.Món này cần Anh chị em phải nhai kỹ lúc ăn nếu ko rất dễ bị nghẹt thở.
11. Ja-Jang-Myeon – Mì tương đen

Jajangmeon
Jajangmeon

      Đây là món ăn chính trong ngày “Black Valentine” ở Hàn Quốc (ngày 14/4 – ý nghĩa là sự chia sẻ đồng cảm từ những trái tim cô đơn.
—————- Du Lịch Hà Nội – Khám Phá giá trị cuộc sống ——————-
☎️ Hotline: 0936 536 209 – 0868 5802 68- 0869 69 85 33 – Du Lịch Hà Nội. 
Văn phòng Thái Nguyên: Số 6, Đường Bắc Sơn, P. Hoàng Văn Thụ.
Trụ sở chính: 161C Đại La, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Content Protection by DMCA.com